枇杷中的糖類有葡萄糖、果糖、蔗糖等，還有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B、維生素C等。它的功效很多，有消食止渴的功效。那么，枇杷可以泡酒嗎？枇杷酒的藥用價(jià)值有哪些？下面讓我們一起來了解一下吧。

　　枇杷可以泡酒

　　枇杷可以泡酒。枇杷是一種甘甜可口的水果，具有止咳化痰的作用，具有清熱解毒的作用。枇杷的食用方法有很多，可以用來釀酒。枇杷酒屬于果酒，不易醉，不過要控制好用量，經(jīng)常飲用還能促進(jìn)食欲。

枇杷富含多種營養(yǎng)成分，如胡蘿卜素、維生素C、鉀鈣等，具有祛痰止咳、潤肺清熱的功效。用枇杷泡酒可以緩解咳嗽、咽喉疼痛等肺部、呼吸道疾病，促進(jìn)食欲，改善睡眠。

枇杷可入藥清肺、疏氣、止咳、潤肺、清熱解暑、養(yǎng)顏延年。枇杷酒的發(fā)酵試驗(yàn)結(jié)果顯示，新鮮枇杷果實(shí)中含有己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯等多種芳香物質(zhì)，含量非常低；在發(fā)酵過程中，可以生成大量的芳香物質(zhì)，如苯乙醇、內(nèi)脂、酯等。

　　枇杷酒的藥用價(jià)值

　　枇杷酒是一種具有軟化血管、擴(kuò)張血管、保持血管彈性、預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。枇杷酒具有潤肺止咳、化痰的作用，對咳黃濃痰有一定的改善作用。

枇杷酒具有改善血液循環(huán)、補(bǔ)氣養(yǎng)血、保健皮膚、養(yǎng)顏、美容等功效。枇杷酒中的胡蘿卜素和B族維生素對眼睛有很好的保護(hù)作用。枇杷酒具有促進(jìn)食欲、促進(jìn)消化和吸收的作用。

枇杷泡酒的副作用并不大，對身體也沒有什么影響。但對酒精過敏者則不能使用。而且，也不能吃太多，因?yàn)樗鼤碳つc胃，導(dǎo)致腸胃不適或嘔吐。

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