在繁忙的現(xiàn)代生活中，人們越來越注重健康與養(yǎng)生。小麥草汁，作為一種天然、綠色的營養(yǎng)飲品，正逐漸受到廣大消費(fèi)者的青睞。它富含多種營養(yǎng)成分，具有諸多功效與作用，對身體健康大有裨益。那么，小麥草汁究竟有哪些功效與作用呢？接下來，我們將一同探討。

　　小麥草汁的功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

　　1、小麥草汁具有強(qiáng)大的抗氧化功能。它含有豐富的葉綠素、維生素和礦物質(zhì)等抗氧化物質(zhì)，有助于清除體內(nèi)的自由基，減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)，從而延緩衰老，保持青春活力。

　　2、小麥草汁有助于增強(qiáng)免疫力。它所含的多種營養(yǎng)成分能夠滋養(yǎng)身體，提高機(jī)體的抵抗力，預(yù)防感冒、流感等常見疾病。

　　3、小麥草汁還具有促進(jìn)消化的作用。它含有豐富的膳食纖維，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘問題，維護(hù)腸道健康。

　　4、小麥草汁還有助于降低血壓、調(diào)節(jié)血糖，對心血管疾病、糖尿病等慢性病患者具有一定的輔助治療作用。

　　小麥草汁的注意事項(xiàng)：

　　1、榨取小麥草汁時(shí)不可使用果汁機(jī)，因?yàn)樾←湹睦w維粗且有韌性，不易粉碎出汁，而且打汁過程中可能會(huì)破壞、分離一部分的酵素及維他命。

　　2、小麥草汁的有效成分活性酵素及維生素等極易因氧化而衰減其活性，因此榨出來的小麥草汁要即刻飲用，以保持其最佳的營養(yǎng)價(jià)值。

　　3、小麥草汁略帶草味，可以添加些蜂蜜、水果汁、菜汁等沖淡，但最好不加糖，因其本身已有天然的甘醇和芳香。