牛奶是從雌性奶牛身上所擠出來的乳汁，其含有蛋白質(zhì)、色氨酸、膽堿、維生素、鈣質(zhì)等有效成分，但是任何的食物都是有保質(zhì)期的，那么，喝了變質(zhì)牛奶怎么辦？變質(zhì)牛奶的危害有哪些？下面一起來看看吧。

　　喝了變質(zhì)牛奶怎么辦

　　1、補(bǔ)充淡鹽水

　　喝了變質(zhì)牛奶后建議及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水，蛋白質(zhì)遇鹽后會(huì)變成另一種物質(zhì)，補(bǔ)充大量淡鹽水還可以促進(jìn)身體排出毒素，縮短變質(zhì)牛奶在體內(nèi)的停留時(shí)間，減少對(duì)身體不適。

　　2、物理催吐

　　喝了變質(zhì)牛奶后還可以用筷子或手指摳嗓子，可以引起物理性嘔吐，有助于將過期牛奶排出體外。

　　3、洗胃

　　洗胃通常由醫(yī)護(hù)人員在急診科或消化內(nèi)科進(jìn)行操作，利用特定溶液清洗胃腔內(nèi)部，此措施旨在移除殘留的變質(zhì)牛奶及相關(guān)毒素，防止其繼續(xù)對(duì)患者產(chǎn)生不良影響。

　　4、靜脈輸液

　　如果患者出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐、腹瀉等情況，導(dǎo)致水電解質(zhì)紊亂，則需及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行靜脈輸液治療，上述操作能快速糾正水、電解質(zhì)失衡狀態(tài)，以免貽誤病情。

　　變質(zhì)牛奶的危害

　　1、過敏

　　牛奶當(dāng)中含有較多的致敏物質(zhì)，當(dāng)牛奶變質(zhì)后，牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物容易引起過敏反應(yīng)，喝了之后可能會(huì)出現(xiàn)紅疹、紅腫、瘙癢等癥狀。

　　2、腹瀉

　　由于變質(zhì)牛奶中可能存在大量細(xì)菌，喝下去后會(huì)刺激腸胃，引起腹瀉等消化系統(tǒng)不適。

　　3、消化不良

　　變質(zhì)的牛奶飲用后可能會(huì)增加胃部消化負(fù)擔(dān)，進(jìn)而出現(xiàn)消化不良的問題，出現(xiàn)腹脹的癥狀。

　　以上就是關(guān)于喝了變質(zhì)牛奶怎么辦的回答，如果牛奶出現(xiàn)了變質(zhì)、異味、發(fā)酸等情況，最好不要再食用，以避免不良反應(yīng)和健康風(fēng)險(xiǎn)，希望這篇文章能夠幫到大家。