枸杞，又被叫做枸杞子、紅耳墜，它外形圓潤、色澤鮮艷，常常出現(xiàn)在各類甜品、湯里面，保溫杯里泡枸杞，已經(jīng)成為很多人的養(yǎng)生標(biāo)配?？墒怯胁簧偃税l(fā)出疑問：“枸杞會上火嗎？”小編立馬為您解答疑問。

　　枸杞作為目前普及度最高的一種中藥材，它的功效是眾所周知的。一般來說，每天正常適量服用枸杞是不會上火的，只有過量食用才會出現(xiàn)上火的情況。但不是所有的人都適合服用枸杞。

　　不適合人群：有實(shí)熱的人，如目赤中通的人不適合服用枸杞，吃了反而會上火。有痰濕的人，枸杞質(zhì)潤、細(xì)膩，吃了會加重濕熱，引起腹瀉。

　　適合人群：肝虛的人、腎虛的人

枸杞的食用方法：

　　1.生吃

　　多數(shù)人會選擇泡水，但是經(jīng)過熱水的泡發(fā)后，枸杞含有的多糖會受影響，不利于我們吸收營養(yǎng)，所以生吃是最好的食用枸杞的方法。切記，專家提醒嚼服枸杞每天最好不要超過20粒。

　　2.泡茶

　　女性可以選擇用枸杞泡花果茶，可以減小換婦科炎癥的幾率，調(diào)理身體，加快排泄身體毒素，起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　3.煲湯

　　枸杞可以和肉類煲湯，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)。但切記，枸杞不適合和雞燉一起，很容易上火。

　　4.煮粥

　　枸杞和小米煮粥，有著補(bǔ)腦、養(yǎng)心的功效，適用于心血不足、失眠的人食用。

　　綜上所述，適量服用枸杞是不會上火的，適合大多數(shù)群體食用。但是值得注意的是，不是所有人都適合服用枸杞，如果吃得不對，往往會適得其反，對身體有害！