甘蔗是一種甘甜多汁的植物，它不僅口感清甜，有著豐富的汁水，而且富含多種營養(yǎng)成分，更因其豐富的營養(yǎng)價值、獨特的口感而備受推崇。那么甘蔗是什么季節(jié)的水果呢？食用甘蔗又有哪些功效與作用呢？今天就讓我們一起來了解一下吧！

甘蔗是什么季節(jié)的水果

　　甘蔗一般在秋季開始種植，主要在冬季成熟上市。甘蔗的生長需要較高的溫度和充足的陽光，南方地區(qū)陽光充足、溫度適宜的時候，甘蔗的糖分積累達到高峰，口感最為清甜，汁水也最為豐富。收獲季節(jié)通常在每年的10月至次年的3-4月。

食用甘蔗的功效與作用

　　1、補充熱量

　　甘蔗中含有大量的蔗糖、葡萄糖和果糖等糖類物質?？梢员蝗梭w迅速吸收，為機體補充大量熱量，對于緩解低血糖也有一定的效果。

　　2、滋陰潤燥

　　甘蔗有滋陰潤燥的作用，其豐富的汁液能夠滋養(yǎng)肺陰，對于因干燥、上火等原因導致的肺燥、咳嗽有一定的緩解作用，甘蔗是一種理想的滋養(yǎng)食物。

　　3、生津止渴

　　甘蔗水分含量高，含有多種維生素和礦物質，具有生津的功效，且有多種有機酸成分，促進身體的散熱和廢物排出，有清涼解暑，緩解疲勞的作用。

　　4、潤腸通便

　　甘蔗具有潤燥的作用，甘蔗中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，改善便秘問題，適用于大便燥結的患者食用。

　　甘蔗富含糖類、水分、維生素、礦物質以及膳食纖維等多種營養(yǎng)成分。適量食用甘蔗，在這些物質的協(xié)同作用下，能起到補充熱量、生津止渴、滋陰潤燥、潤腸通便等多種作用。