大寒，作為二十四節(jié)氣中的最后一個，標(biāo)志著一年中最寒冷的時刻。它不僅是自然界的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也承載著豐富的文化內(nèi)涵。它在農(nóng)歷中的日期每年略有不同，那么今年的大寒是在農(nóng)歷的哪一天呢？今天就讓我們一起來了解一下吧！

今年大寒是農(nóng)歷哪一天

　　大寒通常在公歷1月20日左右，對應(yīng)的農(nóng)歷日期會在臘月中下旬波動。今年的大寒在公歷1月20日，農(nóng)歷為癸卯年臘月初十。其日期的確定與太陽黃經(jīng)的變化有關(guān)，當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)300°時，即為大寒節(jié)氣。寒的到來意味著舊歲將盡，新春即將來臨，它是冬寒與春溫交替的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。

大寒有哪些食俗

　　1、吃蘿卜

　　民間有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法，蘿卜含有豐富的維生素C、膳食纖維、芥子油等營養(yǎng)成分。在大寒時節(jié)吃蘿卜，可以起到清熱化痰、消食化積、預(yù)防感冒等作用。

　　2、喝雞湯

　　南京人在大寒時節(jié)喜歡燉湯和羹，尤其是雞湯，選擇老母雞或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉，寒冬里喝雞湯是一種享受。

　　3、吃糯米飯

　　在南方，如廣東等地，大寒時節(jié)有吃糯米飯的習(xí)俗。糯米飯是用糯米、臘肉、臘腸、蝦米、香菇等食材制作而成。用糯米飯可以為身體提供足夠的熱量，抵御嚴(yán)寒。

　　4、吃消寒糕

　　在北京，有大寒吃“消寒糕”的習(xí)俗，消寒糕是年糕的一種，有溫散風(fēng)寒、潤肺健脾胃的功效，同時寓意著吉祥如意、年年平安、步步高升。