導(dǎo)讀隨著年齡的增長,頭發(fā)逐漸變白是自然現(xiàn)象,但如果你發(fā)現(xiàn)自己的白發(fā)比同齡人多,甚至年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了大量白發(fā),這可能不僅僅是遺傳或壓力的原因,很可能是身體在發(fā)出“營養(yǎng)不足”的信號。那么,白發(fā)增多可能與哪三種營養(yǎng)素有關(guān)?...
隨著年齡的增長,頭發(fā)逐漸變白是自然現(xiàn)象,但如果你發(fā)現(xiàn)自己的白發(fā)比同齡人多,甚至年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了大量白發(fā),這可能不僅僅是遺傳或壓力的原因,很可能是身體在發(fā)出“營養(yǎng)不足”的信號。那么,白發(fā)增多可能與哪三種營養(yǎng)素有關(guān)?
1、維生素B12
維生素B12參與人體造血功能和神經(jīng)系統(tǒng)代謝,維持毛囊健康。當(dāng)機(jī)體缺乏時,會影響黑色素細(xì)胞的正常功能,導(dǎo)致黑色素合成減少,進(jìn)而使頭發(fā)過早變白。這類營養(yǎng)素多存在于動物肝臟、魚肉、蛋類等食物中。
2、銅元素
銅是酪氨酸酶的重要輔酶,而酪氨酸酶是黑色素合成的關(guān)鍵物質(zhì)。缺乏銅元素會導(dǎo)致酪氨酸酶活性降低,黑色素合成受阻,頭發(fā)容易出現(xiàn)變白現(xiàn)象。牡蠣、堅果、動物腎臟等食物中銅含量較為豐富。
3、蛋白質(zhì)
頭發(fā)的主要成分是角蛋白,若長期蛋白質(zhì)攝入不足,會影響毛囊細(xì)胞的生長和修復(fù),導(dǎo)致頭發(fā)失去光澤、變脆,甚至提前變白。雞蛋、牛奶、瘦肉、豆類等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可適當(dāng)增加攝入。
1、動物內(nèi)臟
如豬肝、牛肝等,富含維生素B12和銅元素。每100克豬肝約含2.6微克維生素B12,能滿足人體部分需求,同時其銅含量也較高,適量食用可幫助補(bǔ)充這兩種營養(yǎng)素,但需注意控制頻率,每周1-2次為宜。
2、深海魚類
三文魚、鱈魚等不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還富含維生素B12。每100克三文魚約含2.4微克維生素B12,同時其蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,易于被人體吸收,每周食用2-3次,可同時補(bǔ)充多種營養(yǎng)素。
3、堅果
如腰果、杏仁等,是銅元素的良好來源。每100克腰果含銅約1.4毫克,每天一小把堅果,既能補(bǔ)充銅元素,其含有的健康脂肪和蛋白質(zhì)也有助于身體營養(yǎng)均衡,但需注意控制熱量,避免過量。
日常補(bǔ)充營養(yǎng)時,應(yīng)注重膳食多樣化,將各類食材合理搭配,避免單一依賴一類食物。同時,保持良好的飲食習(xí)慣,避免暴飲暴食或過度節(jié)食,必要時可在專業(yè)人士指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案,以科學(xué)有效地補(bǔ)充所需營養(yǎng)。