寒露時(shí)節(jié)，氣溫驟降，空氣干燥，人體易出現(xiàn)口干咽燥、皮膚干燥、免疫力下降等問(wèn)題，還可能因寒氣侵襲引發(fā)腸胃不適。此時(shí)，合理調(diào)整飲食很重要，很多人想知道：寒露時(shí)節(jié)應(yīng)多吃什么食物？適合寒露吃的食物多具有滋陰潤(rùn)燥、溫補(bǔ)驅(qū)寒的功效。

寒露時(shí)節(jié)應(yīng)多吃什么食物

　　1.銀耳

　　銀耳性平，味甘淡，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，能緩解寒露干燥帶來(lái)的口干、皮膚干等問(wèn)題?？蓪y耳與蓮子、百合、紅棗一同燉煮，不僅口感軟糯，還能增強(qiáng)潤(rùn)燥效果，適合各類人群食用。

　　2.山藥

　　山藥性溫，味甘，能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎，寒露時(shí)節(jié)食用可增強(qiáng)脾胃功能，抵御寒氣對(duì)腸胃的刺激。無(wú)論是蒸山藥、山藥粥，還是用山藥炒菜，都能很好地發(fā)揮其養(yǎng)生作用，尤其適合脾胃虛弱者。

　　3.核桃

　　核桃性溫，味甘，有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的功效，寒露后腎臟功能需重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)，適量吃核桃可滋養(yǎng)腎臟，還能緩解因干燥導(dǎo)致的便秘。每天吃2-3顆核桃，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。

　　4.蘿卜

　　蘿卜性涼，味辛甘，能清熱生津、消食化滯，寒露時(shí)節(jié)人們常吃溫補(bǔ)食物，易出現(xiàn)積食，蘿卜可幫助消化，減輕腸胃壓力?？蓪⑻}卜煮湯或涼拌，搭配肉類食用還能解膩。

寒露飲食有哪些注意事項(xiàng)

　　1.避免過(guò)量食用寒涼食物

　　寒露后寒氣漸重，過(guò)量吃寒涼食物會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適，尤其脾胃虛寒者需嚴(yán)格控制，即使是性平的水果，也不宜一次性吃太多。

　　2.控制溫補(bǔ)食物的攝入量

　　雖然寒露需溫補(bǔ)，但過(guò)量食用羊肉、狗肉等熱性食物，易引發(fā)上火癥狀，如口干、咽痛、便秘等。建議溫補(bǔ)食物搭配滋陰食材一同食用，平衡藥性。

　　3.注重飲食潤(rùn)燥，補(bǔ)充水分

　　寒露干燥明顯，除了吃潤(rùn)燥食物，還需主動(dòng)補(bǔ)充水分，可喝溫水、蜂蜜水或銀耳羹，避免因水分不足加重干燥。同時(shí)，少吃辛辣刺激食物，防止刺激呼吸道和腸胃，加重不適。

　　寒露飲食是應(yīng)對(duì)季節(jié)變化的重要方式，選對(duì)合適的食物并注意相關(guān)事項(xiàng)，才能在滋養(yǎng)身體的同時(shí)，抵御寒氣和干燥，讓身體在寒露時(shí)節(jié)保持健康狀態(tài)。