如果出現(xiàn)了水腫，體內濕熱，那就需要一些方法來達到利水消腫的的作用。在我們的生活中，通過喝一些湯，是可以起到利水消腫功效的，那么利水消腫的湯有哪些呢？一起來看看吧。

利水消腫的湯有哪些

一.草菇冬瓜湯

材料：冬瓜150克，罐頭草菇80克、水淀粉、味精、蔥姜油、素湯、鹽適量。

做法：

1、冬瓜削皮、去籽，洗凈后切成長方塊，然后放入沸水里焯一下，撈出來沖涼備用；

2、素湯、草菇倒入鍋中，煮沸，再放味精、鹽、冬瓜，入味后用水淀粉勾芡下，然后淋上蔥姜油就可以食用了。

功效：利水消腫，清熱解毒、止渴。

二.竹筍香菇湯

材料：準備三十克竹筍，三十克香菇，三十克金針菇，八克生姜，十克蔥。準備十克花生油，六克鹽，一克熟雞油。

做法：

1、先把備好的竹筍切成斜片，香菇去蒂洗凈，金針菇洗凈去根，生姜切絲，將蔥切段。

2、在鍋內放入一定量的水用大火燒，待水開后，投入竹筍，用中火煮盡青味，撈起待用。

3、另燒鍋下油，放入姜絲搶香鍋，注入適量清湯燒開，投入竹筍、香菇、金針菇、蔥段，邊煮邊調入鹽，至煮透入味時，淋入熟雞油、出鍋即可食用。

功效：服用竹筍香菇湯可以清熱化痰、利水消腫、潤腸通便等功能，對于出現(xiàn)習慣性便秘的病人服用有很好的調理作用。

三.油皮莼菜湯

材料：水發(fā)豆腐皮150克，莼菜1瓶，香油、味精、鹽適量。

做法：

1、將豆腐皮、莼菜清洗干凈，然后焯水瀝干備用；

2、鍋中倒入清水或者素湯，加入豆腐皮、莼菜、味精、鹽，燒沸煮熟后，淋上香油就可以了。

功效：利水消腫，清熱解毒。

四.淮山芡實薏米豬骨湯

材料：準備一斤豬脊骨，一斤淮山，十克山楂，二十克芡實，三十克薏米，十五克云苓，兩片姜，八碗水。

做法：

1：先把備好的鮮淮山去皮洗凈，切塊，將芡實、薏米、云苓和山楂洗凈備用；

2、把豬脊骨洗凈，斬塊，汆水撈起，將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個半小時，下鹽調味飲用。

功效：服用淮山芡實薏米豬骨湯可以健脾益胃，利水消腫，對于出現(xiàn)水腫的病人是非常有益的一道食療方。

上面就是為大家介紹的利水消腫的湯有哪些相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。