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導讀立夏節(jié)氣剛過,天氣逐漸炎熱,萬物茂盛,我們的生活心理狀態(tài)會隨著天氣發(fā)生變化。夏季與心氣相通,有利于心臟的生理活動。應該重視夏季,養(yǎng)心為先,平和的過度到炎熱的夏天...

中醫(yī)認為“立夏”后陽氣上升,天氣逐漸升溫,如果此時人們還多吃些油膩,或是易上火的食物,就會造成身體內、外皆熱,而出現上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥。因此,飲食注意調養(yǎng)脾胃,以清淡、低脂、易消化、富含纖維素為主,少吃冷飲多喝水,推薦吃以下蔬果。

1、綠豆——降火
綠豆建議的是可以吃綠豆芽,或者是喝綠豆湯,都是不錯的選擇的。前者可清毒,后者則可以解暑。

2、萵苣——通氣
夏天天熱,多有氣集于體內,這個時候,要多吃一些通氣的東西,自然首選的就是萵苣了。吃萵苣可以幫助你通氣,把體內廢氣放出去。

3、黃瓜——降脂
黃瓜水分大,能很好的補充體液,是不少人初夏開胃的首選食物。黃瓜含有較多的果酸、果膠和豐富的纖維素,可降低血液中的膽固醇、甘油三酯的含量,并促進腸道中腐敗食物的排泄,祛脂瘦身,預防便秘。

4、鴨蛋——補夏
老中醫(yī)說咸鴨蛋在夏天吃了人有勁,這和營養(yǎng)師的說法不謀而合,營養(yǎng)師稱鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。
