枇杷葉性涼，能有效緩解咳嗽、嘔吐等腸胃不適之癥，通常可用來(lái)治療熱咳、氣逆喘急、心煩口燥、胃熱嘔逆等病癥；枇杷葉能化痰止咳，常用于治療呼吸道疾病，可使用葉子煮水服用，但風(fēng)寒咳嗽的患者不能服用，否則會(huì)使咳嗽加重；枇杷葉還具有一定的抗菌消炎作用，可用于治療支氣管炎。

作用與功效

1、止咳作用

王立為等采用二甲苯致小鼠耳腫脹法、二氧化硫引起小鼠咳嗽和枸椽酸噴霧致豚鼠咳嗽模型，觀察枇杷葉不同分離部分及單體成分的抗炎及止咳作用，結(jié)果表明枇杷苷、烏索酸和總?cè)扑崾氰凌巳~抗炎、止咳作用的主要成分。

2、抗腫瘤作用

Cha DS等考察枇杷葉醇提取物的抗腫瘤活性，能抑制肺癌等癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移和擴(kuò)散。

3、抗氧化作用

枇杷葉黃酮具有較強(qiáng)的體內(nèi)外抗氧化作用。　

4、抗炎、抗過(guò)敏作用。

枇杷葉怎么吃

1、枇杷葉粥：

枇杷葉煎水去渣取汁，加入大米煮成粥即可。可潤(rùn)肺化痰養(yǎng)胃，適合氣虛陰虛發(fā)熱者食用。

2、桑葉枇杷茶：

枇杷葉、野菊花、桑葉各10克，制成粗末泡茶?？汕甯螢a火、祛風(fēng)化痰，適合咽喉疼痛、咳嗽氣喘、口干口苦、高血壓以及肝火犯胃所致的頭重腳輕等癥狀。需要注意的是，這三味材料都是寒涼之物，飲用后若出現(xiàn)腹部冷痛腹瀉，應(yīng)立即停用；體陽(yáng)虛怕冷者謹(jǐn)慎使用。

3、枇杷葉蜜棗湯：

枇杷葉洗凈后用紗布包好，加入蜜棗、杏仁、桔梗，用3碗水煮至1碗半左右，飲用前加適量冰糖即可。

4、枇杷葉淡竹葉茶：

新鮮枇杷葉刷去絨毛，與淡竹葉一起洗凈切細(xì)。用沸水沖泡后蓋悶15分鐘，飲用前加適量白糖或冰糖即可。此方風(fēng)寒咳嗽者忌用。