體寒是中醫(yī)的一種說法，指體內(nèi)寒氣重，這種人容易怕冷，常年手腳冰涼，不敢吹冷風(fēng)，著一點風(fēng)寒就容易感冒生病。很多蔬菜都是不能吃的，體寒的人要少吃清熱的蔬菜，如苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、黃豆芽、海帶、魚腥草、馬齒莧、蕨菜等?？梢猿孕詼氐氖卟耍缟剿?、胡蘿卜、包菜等。

　　體寒不能吃的蔬菜

　　1、黃豆芽

　　黃豆芽性寒，體寒或脾胃功能差的人，吃了黃豆芽容易加重體內(nèi)的寒氣。所以體寒的人最好少吃或不吃黃豆芽。

　　2、苦瓜

　　苦瓜味苦、性寒，主要用來清熱解毒，體質(zhì)寒涼的人吃了苦瓜容易加重身體的寒氣，手腳冰涼情況會加劇。建議少吃或不吃為宜。

　　3、空心菜

　　空心菜是性寒的食物，體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、容易拉肚子的人不能多吃，還有血壓過低、手腳容易麻木或抽筋的人也不能多吃空心菜。

　　4、海帶

　　海帶屬于涼性食物，如果經(jīng)常感覺身體發(fā)冷、怕吹風(fēng)，那么最好少吃海帶。

　　5、馬齒莧

　　馬齒莧屬于寒涼食物，體寒、脾胃虛寒的人吃了就容易腹瀉。

　　體寒的人適合吃哪些蔬菜

　　了解了體寒的人不能吃的蔬菜，我們不妨再多了解一些，看看體寒的人適合吃哪些蔬菜。

　　適合體寒吃的蔬菜1：性平的蔬菜

　　山藥、蘿卜、胡蘿卜、包菜、茼蒿、大頭菜、青菜、母雞頭、豆豉、豇豆、土豆、芋頭、洋生姜、黑木耳、香菇、平菇、喉頭菇、葫蘆等。

　　適合體寒吃的蔬菜2：性溫的蔬菜

　　蔥、大蒜、韭菜、香菜、雪里蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜等。