抗氧化的食物有西紅柿，花菜，菠菜，葡萄等。西紅柿中含有番茄紅素，番茄紅素具有極強(qiáng)的抗氧化能力。花菜含有豐富的維生素，而且有一種特殊的抗氧化物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠增加細(xì)胞活力。菠菜微量元素的含量十分豐富，能夠幫助皮膚抵抗外界的不良物質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力，能夠起到美白淡斑抗氧化的效果。

　　哪些食物可以抗氧化

　　了解了抗氧化的食物有西紅柿，花菜，菠菜，葡萄等。下面來更多的了解一下還有哪些食物可以抗氧化

　　1、海藻。海藻中富含各種酶、礦物質(zhì)、維生素，不僅極具抗氧化性而且還能清除人體的垃圾。其富含葉綠素，而葉綠素可以起到增強(qiáng)血液中血紅細(xì)胞生成的作用。

　　2、燕麥。燕麥含有的核黃素、硫胺素等成分，可以說是粗糧中最佳的抗氧化食物，燕麥可以幫助人體的新陳代謝，加速了氨基酸的合成，增加細(xì)胞活力，從而達(dá)到抗氧化的效果。

　　3、羽衣甘藍(lán)。羽衣甘藍(lán)含有豐富的維他命A、維他命C、維他命K、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、纖維和葉酸，它是屬于高纖的食品，100克的羽衣甘藍(lán)纖維含量多過兩顆柳橙，而且鐵質(zhì)的含量和牛肉相當(dāng)，是非常有營養(yǎng)價值、能抗氧化、護(hù)眼的食物。

　　哪些水果可以抗氧化

　　1、櫻桃。櫻桃的光彩鮮艷、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智能美白肌膚，有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進(jìn)腸道消化，還富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。

　　2、柑橘。柑橘中含有豐富的果酸和維他命，能幫助改善肌膚的油脂分泌，促進(jìn)肌膚對水分的吸收。所含的豐富胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次于杏，比其他水果都高。另外，桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，天天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。

　　3、紅石榴。紅石榴的抗氧化作用也是非常強(qiáng)悍的，這是經(jīng)過研究證實的。在紅石榴中含有一種叫鞣花酸的成分，這種物質(zhì)可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細(xì)胞，減緩肌體的衰老，有極強(qiáng)的抗氧化作用。