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導(dǎo)讀吃了螃蟹不可以吃李子。由于蟹肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素 a、磷、鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而梅子中的糖份、多種果酸,有機(jī)酸等,在吃螃蟹的時(shí)候,如果食用過多的梅子,李子中的果酸,有機(jī)酸等會(huì)與蟹肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成溶解的沉淀物,對(duì)身體的健康不利,還會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,腹瀉等。...
梅子是薔薇科的一種常見水果,其肉質(zhì)脆爽,酸甜可口,氣味芳香,富含氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。那么,吃了螃蟹可以吃李子嗎?李子有什么功效呢?下面讓我們一起來(lái)了解一下吧。
吃了螃蟹不可以吃李子。
由于蟹肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素a、磷、鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而梅子中的糖份、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素b1、B2、c、多種礦物質(zhì)、多種果酸,有機(jī)酸等,在吃螃蟹的時(shí)候,如果食用過多的梅子,那么李子中的果酸,有機(jī)酸等會(huì)與蟹肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成溶解的沉淀物,對(duì)身體的健康不利,還會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,腹瀉等。
李子的功效
1、可以助消化:李子能促進(jìn)胃酸及胃消化酶的分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),故食李可助消化、增進(jìn)食欲,是胃酸不足、食后飽脹、大便秘結(jié)之食。
2、清肝利水:新鮮的李肉中富含谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等氨基酸。
3、降壓、導(dǎo)瀉、鎮(zhèn)咳:杏仁中含有苦杏仁苷及大量的油脂,經(jīng)藥理證明,其功效顯著,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),促進(jìn)便秘,止咳等。
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