很多人喜歡吃草莓，用甜點(diǎn)或其他飲料制作?？诟卸己芎谩Ｗ罱浅泽π返募竟?jié)。而且螃蟹和草莓都是生活中常見(jiàn)的食物，但最近有句話叫螃蟹和草莓不能一起吃。我不知道是不是真的。那么螃蟹和草莓能一起吃嗎？吃螃蟹有什么禁忌？讓我們一起來(lái)看看吧。

　　螃蟹和草莓不能一起吃

　　草莓性寒，螃蟹也屬于寒性。兩者都是冷食，一起吃的話很容易影響身體。另外，草莓中含有很多單寧酸，可螃蟹富含蛋白質(zhì)。一起吃會(huì)引起對(duì)身體不好的反應(yīng)，容易刺激腸胃，使脾胃受涼。兩者服用過(guò)量還會(huì)引起腹痛、腹瀉和身體不適。另外，草莓中的單寧酸會(huì)與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成單寧酸蛋白質(zhì)，形成沉淀物，影響食物的消化和吸收，降低草莓和螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并可能出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此，最好吃草莓后，半小時(shí)以后再吃螃蟹。

      吃螃蟹的禁忌

　　螃蟹死了千萬(wàn)不能吃。死螃蟹體內(nèi)的細(xì)菌迅速繁殖，擴(kuò)散到蟹肉中，分解蟹肉中的氨基酸，產(chǎn)生大量有害物質(zhì)。吃死螃蟹會(huì)引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。對(duì)螃蟹過(guò)敏或有蕁麻疹、過(guò)敏性哮喘、過(guò)敏性皮炎的人，尤其是過(guò)敏體質(zhì)的兒童、老人和孕婦，最好不要吃螃蟹。對(duì)海鮮過(guò)敏的人很可能對(duì)螃蟹過(guò)敏。

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