荔枝里面的葡萄糖、果糖、葉酸以及維生素等營(yíng)養(yǎng)元素都比較多，所以就很容易的就會(huì)有蟲子鉆到中間。那么荔枝有蟲還能吃嗎？怎么挑選荔枝？下面我們一起來看看吧！

　　荔枝有蟲還能吃

　　該蟲名荔枝蛀蟲，是荔枝的主要害蟲之一。如果吃荔枝的時(shí)候看到有蟲子，可以用水沖掉。但如果不小心把小蟲子給吃了，這種問題也是不大的，因?yàn)檫@種蟲子不會(huì)對(duì)人體造成任何危害。不過,荔枝上的蟲子及其糞便等未經(jīng)消毒處理就吃掉,這樣不衛(wèi)生,所以食用需謹(jǐn)慎。

　　荔枝糖分很高，大量吃會(huì)吸入很多糖分，增加血糖值的負(fù)荷，嘴里也會(huì)處于高滲狀態(tài)，多吃會(huì)導(dǎo)致口干舌燥，所以食用時(shí)一定要注意適量。

　　挑選荔枝的方法

　　1、看蟲眼

　　在選擇荔枝的時(shí)候，一定要仔細(xì)看看荔枝根部的位置有沒有蟲眼，如果有，這表明荔枝中可能含有蟲子，就不要再選擇了。

　　2、看顏色

　　成熟的荔枝殼一般是紅色的，生的看起來是綠色的。所以購(gòu)買時(shí)，盡量選擇紅色中稍帶綠色的，這樣的口感好，保存也方便。

　　3、摸表面

　　新鮮荔枝摸起來是有彈性的，但不新鮮的摸起來肉質(zhì)會(huì)變軟。

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