秋季是養(yǎng)肺的季節(jié)，不少人想知道什么水果對肺好。其實對肺好的水果有很多，下面列舉5種養(yǎng)肺的水果，除了大家都知道的梨還有很多，秋季記得可以常吃對肺部很好。

對肺好的水果

1、梨

生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽?；蛉∝i肺120克，洗凈切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，干水。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時，調(diào)味后隨量飲用。

2、蘋果

英國諾丁漢大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃蘋果超過5個，心肺功能會得到明顯改善，氣喘和哮喘癥狀也大大減少。美國國立衛(wèi)生研究院的研究表明，經(jīng)常吃蘋果的人咳嗽、生痰的幾率比不經(jīng)常吃的人低33%，這是因為蘋果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎癥反應(yīng)。

有人擔(dān)心蘋果表皮會殘留農(nóng)藥，總是喜歡把蘋果皮削干凈了再吃。其實，蘋果中含有的果膠、類黃酮、花青素等生物活性物質(zhì)在蘋果皮中含量最高，為了害怕那些殘留量未必很大的農(nóng)藥，而拋棄含有大量功能性物質(zhì)的蘋果皮，多少有點得不償失。當(dāng)然，如果購買有綠色認(rèn)證、有機認(rèn)證的水果，就更能放心吃果皮了。

3、甘蔗

中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養(yǎng)血，寒可清熱生津，具有補肺益胃、下氣、潤燥、通便解結(jié)的作用。甘蔗除了可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等外，同時甘蔗汁還可緩解酒精中毒。

枝節(jié)均勻、一節(jié)與一節(jié)之間稍長一些、顏色暗淡的多為甜。不能食用那些被真菌感染變質(zhì)的甘蔗（顏色變紅），否則，吃后會引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀。

4、橄欖

青橄欖味甘性涼，能清肺利咽，生津止渴，還能解酒和消食，有“肺胃家果”之稱?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)，青橄欖的果肉所含維生素C是蘋果、梨和桃的好幾倍，且鈣和鉀的含量也特別豐富，兼有鐵、鎂、鋅以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪，是病后體弱者恢復(fù)體力的營養(yǎng)佳果。

生食前宜用鹽水泡洗。青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚，也可“蜜漬”或“鹽藏”，簡單做法是：先把生橄欖洗凈晾干，稍為捶扁，再用適量糖和蜜腌漬，或用鹽腌后密封十天半月便可食用。

5、柑橘

柑橘含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥；有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥；有潤肺化痰的作用，適于肺熱咳嗽之癥。

柑或橘雖然好吃，但每天吃柑橘別超過3個。每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害。因桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。