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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            陳皮的功效與食用方法有哪些

            2022-02-21 7797次瀏覽

            病情描述:

            我最近食欲不振,朋友推薦我吃點陳皮,請問陳皮的功效與食用方法有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            何好臣副主任醫(yī)師

            中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

            陳皮具有行氣健脾,助消化的功效,能治療脾虛氣滯所致的脘腹脹滿,疼痛,不欲飲食等病癥。陳皮還有燥濕化痰的功效,能消除痰濕壅阻引起的胸膈滿悶,氣逆喘咳,痰多等癥狀,能緩解痰濕阻滯,胃氣上逆引起的惡逆、嘔吐及暈車暈船引起的惡心、嘔吐等癥。陳皮可以用來煮粥、煲湯、做菜、制酒、做餡、做糖水等,陳皮直接泡水喝有暖胃、促進消化的作用,在制作肉類食物中加入適量陳皮,有清爽解膩的功效。

            2022-02-21 11:47

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