血糖高的通常不可以吃小米蕎麥黑米粥。黑米如果熬成粥，通常會讓糖分釋放比較多，導(dǎo)致升糖的指數(shù)會明顯增高，如果血糖高的患者吃完黑米粥之后，可能會出現(xiàn)血糖水平上升的幅度比較快，所以建議血糖高的患者盡量少吃粥。如果有血糖高時碳水化合物提供的熱卡應(yīng)該在50%~60%。