血糖高肌酐高可以吃裙帶菜，但是如果肌酐高說明是慢性腎衰竭，如果腎小球濾過率低于30 ml/分鐘，腎臟排鉀能力會降低，而蔬菜中含有大量的鉀，特別是綠色的蔬菜，建議在吃之前先焯水幾次。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要是以動物蛋白為主，不能吃含有大量植物蛋白的食物，例如豆制品。