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            扇貝不能和什么一起吃

            2021-05-20 13286次瀏覽

            病情描述:

            平時(shí)的時(shí)候都比較喜歡吃扇貝,所以每次看到市場(chǎng)上有賣扇貝的,我總會(huì)購(gòu)買一些回來吃,但是我覺得是有禁忌,那么,扇貝不能和什么一起吃?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            您好,扇貝肉不能和啤酒、動(dòng)物內(nèi)臟等富含維生素B1的食物一起食用,食用后會(huì)影響嘌呤代謝,產(chǎn)生過多的尿酸,最終形成結(jié)石或者痛風(fēng);扇貝肉不能和檸檬、青椒等維生素C含量高的食物一起食用,維生素C可能砷物質(zhì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì),引起中毒;也不能喝玉米、番薯等纖維素高的食物同服,會(huì)影響人體對(duì)鋅的吸收。希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助,祝您生活愉快。

            2021-05-20 17:32

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