一氧化碳中毒并發(fā)癥腦水腫一般可以通過高壓氧的方式進(jìn)行治療。高壓氧治療的目的是取代一氧化碳，恢復(fù)血紅蛋白的攜氧能力，從而改善癥狀和腦水腫。飲食方面要做到規(guī)律、合理，即以高蛋白、高維生素食物為主。選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的植物或動(dòng)物蛋白，如牛奶、蛋類、魚類、瘦肉、各種豆制品等。