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            問(wèn)

            尿酸高能吃河魚(yú)嗎

            2023-03-31 1487次瀏覽

            病情描述:

            你好醫(yī)生,昨天我去醫(yī)院查尿酸,想咨詢一下醫(yī)生尿酸高能吃河魚(yú)嗎

            醫(yī)生回答(1)
            李明川副主任醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

            在尿酸高的情況下,食用河魚(yú)是有助于降低尿酸的,但是要注意不能過(guò)量食用。河魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)以及維生素等營(yíng)養(yǎng),可以滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需求,而且對(duì)心腦血管、脂肪代謝、免疫力等都有很好的保健功效。而尿酸是血液中一種被人體代謝出來(lái)的有毒物質(zhì),如果不及時(shí)處理,會(huì)對(duì)人體造成不良影響。河魚(yú)肉中,有一種叫做吡啶的物質(zhì),可以抑制尿酸在血液中的吸收,從而降低血清尿酸水平,從而有助于降低尿酸含量。因此,對(duì)于尿酸高的人來(lái)說(shuō),適當(dāng)食用河魚(yú)會(huì)有助于降低尿酸水平。但是要注意的是,河魚(yú)含有一定的汞和鉛,所以不宜過(guò)量食用,一般每周不宜超過(guò)600克。

            2023-03-31 09:14

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