尿酸是血液中的一種化學(xué)物質(zhì)，過高的尿酸會導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)生，因此，尿酸高的人需要控制食物的攝入，避免攝入對身體有害的食物。河蝦是營養(yǎng)豐富的一種海鮮，對于一般人而言，它的營養(yǎng)價值是很高的，但尿酸高的患者不宜吃河蝦。河蝦所含的蛋白質(zhì)含量較高，它們所含的高分子量蛋白質(zhì)會激活尿酸合成酶，從而促進血清尿酸的增加，從而更容易引發(fā)痛風(fēng)。而且，河蝦中還含有一定的重金屬，這些重金屬對身體極為有害，而且有可能與尿酸直接相關(guān)。所以，尿酸高的患者不應(yīng)該吃河蝦。此外，尿酸高的患者應(yīng)該適當攝入低脂肪、低鹽的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，忌食油膩的食品，以及含高熱量的食物，尤其是高蛋白質(zhì)的食物，應(yīng)慎重之選。最后，尿酸高的患者還應(yīng)積極活動，增加運動量，以降低尿酸水平，提高身體免疫力。