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            藍莓的營養(yǎng)價值

            2023-07-12 5716次瀏覽

            病情描述:

            現在是藍莓的旺季,想去買來嘗試,請問藍莓的營養(yǎng)價值有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            藍莓富含維生素C,有助于改善免疫力的重要維生素。此外,藍莓中還含有大量的維生素A、維生素E和維生素K,這些維生素可以幫助改善視力,促進皮膚健康,還可以預防多種疾病。其次,藍莓中含有豐富的礦物質,比如鉀、鈣、鐵和鋅等,能夠幫助調節(jié)體內的電解質平衡,促進肌肉和神經系統(tǒng)的正常運作,還能夠增強骨骼和牙齒的結構。此外,藍莓中還含有大量的纖維,纖維可以幫助消化,有助于控制血糖水平,還可以預防便秘。

            2023-07-12 10:08

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