蓮子和蓮子心是兩種不同的食物，它們有著不同的口感、外觀和營養(yǎng)成分。蓮子的外形像橢圓形，有綠色的外殼，里面有白色的種子。它的口感清脆，有著淡淡的甜味，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠幫助人體抵抗疾病，有助于血液循環(huán)，促進(jìn)消化和新陳代謝，還有助于美容。蓮子心是用蓮子制成的一種食品，蓮子心的口感比蓮子更柔軟，更甜，更有香氣，含有大量的維生素和礦物質(zhì)，有助于血液循環(huán)，促進(jìn)消化，有助于美容和減肥。