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            蠶豆的營(yíng)養(yǎng)成分

            2023-07-14 13032次瀏覽

            病情描述:

            最近聽說經(jīng)常吃蠶豆對(duì)身體好,想問一下醫(yī)生,蠶豆的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些啊?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            蠶豆是一種受歡迎的營(yíng)養(yǎng)食品,它含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,有助于促進(jìn)健康。蠶豆含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。蠶豆含有豐富的蛋白質(zhì),每100克蠶豆中含有約25克蛋白質(zhì),這是人體所需的一種重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)有助于保持身體健康,并可以促進(jìn)肌肉發(fā)育。蠶豆含有豐富的碳水化合物,每100克蠶豆中含有約60克碳水化合物。碳水化合物是人體能量的主要來源,有助于維持身體的正常功能。

            2023-07-14 14:19

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