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            問(wèn)

            豆?jié){有什么營(yíng)養(yǎng)

            2023-07-15 5556次瀏覽

            病情描述:

            最近特別愛(ài)喝豆?jié){,請(qǐng)問(wèn)豆?jié){有什么營(yíng)養(yǎng)?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            豆?jié){富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、淀粉、脂肪和水等。蛋白質(zhì)是豆?jié){的主要營(yíng)養(yǎng)成分,可以幫助人體維持和維護(hù)正常的新陳代謝,并且有助于增強(qiáng)免疫力。此外,豆?jié){中還含有多種維生素,例如維生素A、維生素E、維生素B1、維生素B2和維生素B3等,這些維生素可以促進(jìn)人體的新陳代謝和保護(hù)皮膚。豆?jié){中還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀和鋅等,這些礦物質(zhì)可以幫助人體消化和吸收營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)關(guān)節(jié)健康,增強(qiáng)骨骼力量,并保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)。

            2023-07-15 09:59

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