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            龍蝦的營養(yǎng)價值和功效

            2023-07-17 9236次瀏覽

            病情描述:

            最近喜歡吃龍蝦,請問龍蝦的營養(yǎng)價值和功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

            龍蝦含有豐富的蛋白質(zhì),可以滿足人體對蛋白質(zhì)的需求,有助于促進肌肉發(fā)育,增強免疫力。其次,龍蝦含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素A,維生素B6,維生素E,鈣,鎂,鐵,鋅,磷等,可以改善營養(yǎng)狀況,增強免疫力,促進新陳代謝,減少衰老。另外,龍蝦中還含有一定的不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇,預(yù)防心血管疾病。

            2023-07-17 10:08

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