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            披薩的營養(yǎng)價(jià)值及功效

            2023-07-17 15645次瀏覽

            病情描述:

            最近家里的小孩愛上了吃披薩,請(qǐng)問披薩的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些?

            醫(yī)生回答(1)
            王磊副主任醫(yī)師

            浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

            披薩的主要原料是小麥,它富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,還含有大量的維生素和礦物質(zhì),其中維生素A、維生素C、鈣和鐵含量尤其豐富。此外,披薩還含有一定量的飽和脂肪,如果你把披薩做成低脂肪的版本,那么它的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高。其次,披薩也有一定的醫(yī)療功效。披薩中含有的維生素A和維生素C有助于改善免疫力,鈣和鐵可以幫助補(bǔ)充營養(yǎng),碳水化合物可以提供持久的能量,而蛋白質(zhì)則可以幫助改善身體的新陳代謝。此外,披薩中含有的飽和脂肪也有助于改善心血管系統(tǒng)的健康。

            2023-07-17 11:39

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