桑葚有降低尿酸的功效。桑葚中大量含有抗氧化物質(zhì)，如花青素和番茄紅素，可增強抗氧化能力，降低血液中的尿酸含量。某些研究還指出桑葚中含有的天然有機物，比如維生素C，能夠抑制尿酸的合成。而桑葚中的鈣又可以起到軟化尿酸，促進尿酸在血液中被排出，從而有效降低尿酸含量。因此，定期食用桑葚可以起到抑制血液尿酸過高的作用，從而有助于預防高尿酸血癥及其相關(guān)疾病的發(fā)生。