急性胃腸炎患者可以適量吃麥片。急性胃腸炎會導(dǎo)致胃腸功能障礙，麥片屬于低脂肪食物，含有植物蛋白，比較容易被機(jī)體消化吸收，患者適量食用不會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，加重病情。急性胃腸炎會出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀，易引起電解質(zhì)紊亂，麥片中含有多種礦物質(zhì)，如鈉、鉀、鎂等，食用后可以補(bǔ)充電解質(zhì)，對身體恢復(fù)有好處。麥片可以早上吃，不能過量食用；麥片中膳食纖維素含量較高，如果食用過多，易引起胃痙攣。日常注意個人衛(wèi)生，飯前便后勤洗手，不食用生水以及變質(zhì)的食物；注意監(jiān)測病情，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀加重的情況時，及時就診。