慢性胃炎飲食調(diào)理菜譜是針對(duì)慢性胃炎患者提出的一種特殊的膳食調(diào)理方案，以清淡、低脂、低糖、低鹽、低酸、低辣為原則。慢性胃炎患者應(yīng)該多吃清淡、易消化的食物，如稀粥、雞蛋清湯、瘦肉、白菜、豆腐、海帶等，避免食用辛辣、油膩等食物，以免加重病情；慢性胃炎患者應(yīng)該多吃富含維生素的食物，如新鮮蔬菜、水果、豆類、菌藻類等，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，有助于恢復(fù)健康；慢性胃炎患者應(yīng)該多喝水，以減輕胃部負(fù)擔(dān)，促進(jìn)消化。還應(yīng)該少吃多餐，以免加重胃部負(fù)擔(dān)，保持良好的飲食習(xí)慣，以促進(jìn)慢性胃炎的恢復(fù)。