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            蒲公英的吃法禁忌有哪些

            2024-06-07 8386次瀏覽

            病情描述:

            蒲公英的吃法禁忌有哪些

            醫(yī)生回答(1)
            何好臣副主任醫(yī)師

            中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

            蒲公英的吃法多樣,但也有一些禁忌需要注意。蒲公英可以生吃、炒食、做湯,甚至做餡包餃子或做粥,都是不錯(cuò)的選擇。特別是用沸水焯蒲公英1~2分鐘,再烹飪可減少苦味。蒲公英性寒,食用時(shí)需注意以下幾點(diǎn)禁忌:1、禁忌人群:蒲公英性涼,因此寒性體質(zhì)、脾胃虛弱者以及過敏體質(zhì)者應(yīng)慎用或禁用,以免加重體寒、損傷脾胃或引發(fā)過敏反應(yīng)。2、用量控制:蒲公英不宜大量食用,否則可能損傷脾胃,引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。3、搭配注意:蒲公英不宜與同類中草藥一起服用,否則可能出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

            2024-06-07 09:43

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