肝病患者在飲食上需要特別注意，以避免進(jìn)一步損害肝臟功能。
1.高脂、高膽固醇的食物如肥肉、動物內(nèi)臟、油炸食品等應(yīng)盡量避免，因?yàn)檫@些食物會增加肝臟負(fù)擔(dān)，可能加重肝病。
2.酒精類飲品絕對禁止，因?yàn)榫凭珪苯訐p傷肝細(xì)胞，影響肝臟的解毒功能。
3.辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等也應(yīng)避免，以免刺激胃腸道，影響營養(yǎng)吸收。
4.腌制食物如咸菜、臘肉等含有較高的鹽分和亞硝酸鹽，可能會加重肝臟負(fù)擔(dān)，也應(yīng)少吃。
5.過硬、粗糙的食物如堅(jiān)果、干果等可能引起消化道出血，肝硬化患者應(yīng)特別注意。
肝病患者應(yīng)以清淡、易消化、營養(yǎng)豐富的食物為主，避免上述食物對肝臟造成損害。