牛蒡泡水喝具有多種功效和作用。
1.牛蒡泡水能夠清熱解毒，有效緩解風(fēng)熱感冒、頭痛發(fā)熱、咳嗽、咽喉腫痛等癥狀，對(duì)于風(fēng)熱感冒和咽喉腫痛等病癥有著良好的治療效果。
2.牛蒡富含膳食纖維和維生素B群，能夠促進(jìn)新陳代謝，改善便秘問題，并有助于減肥瘦身。
3.牛蒡泡水還具有降低血糖和血脂的作用，對(duì)糖尿病患者和高血脂患者有一定的輔助治療作用。
4.在中醫(yī)理論中，牛蒡味辛、苦，性涼，歸肺、心經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽的功效。牛蒡泡水還可以用于緩解麻疹初期、疹出不暢、風(fēng)疹瘙癢等病癥，對(duì)增強(qiáng)人體免疫力、排除體內(nèi)毒素也有積極的影響。
需注意，孕婦、哺乳期婦女、肝腎功能不全者、低血壓患者等人群應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。