桑葉茶含有豐富的桑葉黃酮、生物堿等活性成分，這些成分能有效降低血糖、血脂和血壓，對(duì)于防治糖尿病、高血壓等慢性疾病具有積極作用。桑葉茶還具有清熱散風(fēng)、平肝定眩、清肝明目的功效，對(duì)于風(fēng)熱感冒、頭暈眼花、目赤昏花等癥狀有一定的緩解作用。桑葉茶還能抗氧化、利水消腫，有助于延緩衰老、改善水腫等問(wèn)題。同時(shí)桑葉茶中的纖維素、礦物質(zhì)、氨基酸等成分也對(duì)人體健康有益。