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            鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

            2024-07-01 15150次瀏覽

            病情描述:

            我免疫力比較低下,朋友說可以吃一些鮑魚,鮑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            鮑魚是一種珍貴的海鮮食材,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和多種功效。鮑魚富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),每百克鮮品中蛋白質(zhì)含量可達(dá)12.6克,與雞蛋相當(dāng),是維持人體正常生理功能的重要物質(zhì)。鮑魚含有多種微量元素,如鈣、鐵、鋅、硒等,其中鐵元素豐富,2兩鮑魚即可滿足一個(gè)成人一天所需的全部鐵質(zhì),有助于預(yù)防貧血。鮑魚還富含維生素A,對(duì)視力健康及保護(hù)有重要作用。
            在功效方面,鮑魚具有提高生殖功能、調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、增強(qiáng)免疫力、開胃增食欲等多種作用。鮑魚中的鋅元素能提高精子質(zhì)量,碘元素有助于調(diào)節(jié)甲狀腺素合成,進(jìn)而調(diào)節(jié)機(jī)體生化代謝。鮑魚還能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),提高機(jī)體免疫力。

            2024-07-01 10:23

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