身體缺蛋白質(zhì)時，可以通過以下方式補充：
1.食物補充：多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋（每100克約含12.5克蛋白質(zhì)）、牛奶（富含乳清蛋白）、瘦肉（如牛肉、豬肉、羊肉）、魚類（如草魚、鯉魚，含15%-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)）以及豆類（如黃豆、黑豆，富含植物蛋白）。這些食物不僅蛋白質(zhì)含量高，而且易于吸收利用。
2.均衡膳食：在補充蛋白質(zhì)的同時，注意膳食均衡，適量攝入富含維生素、膳食纖維和微量元素的食物，以促進蛋白質(zhì)的吸收和利用。
3.特殊情況處理：對于身體狀況不佳、胃腸吸收能力差的人群，可在醫(yī)生指導(dǎo)下通過靜脈輸注白蛋白等方式進行補充。
4.適量原則：補充蛋白質(zhì)要適量，避免過量攝入增加腎臟負擔。根據(jù)個體情況調(diào)整攝入量，以達到最佳的補充效果。