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            問(wèn)

            香菇燉山藥血糖高可以吃嗎

            2024-07-03 16772次瀏覽

            病情描述:

            我確診了有二型糖尿病,最近經(jīng)常吃香菇燉山藥,請(qǐng)問(wèn)香菇燉山藥血糖高可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃香菇燉山藥,且適量食用有益健康。
            1.營(yíng)養(yǎng)豐富:香菇和山藥均富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,如膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等,有助于補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。
            2.低糖低脂:香菇和山藥的糖分和脂肪含量相對(duì)較低,適合血糖高的人群食用。香菇的高蛋白、低脂肪特性,以及山藥的低脂肪、高氨基酸特點(diǎn),都有助于控制血糖和血脂。
            3.輔助降糖:香菇中的多糖和山藥中的黏多糖等物質(zhì),具有降低血糖、血脂的功效,對(duì)糖尿病患者尤為有益。
            4.適量食用:香菇燉山藥對(duì)血糖高的人有益,但仍需控制食用量,避免過(guò)量攝入導(dǎo)致熱量過(guò)?;蚱渌贿m。

            2024-07-03 11:33

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