慢性胃炎應該做的檢查主要包括：
1.胃鏡檢查：作為確診慢性胃炎的主要方法，胃鏡能直接觀察胃黏膜的病變情況，必要時可取病理活檢進行進一步檢查。
2.幽門螺桿菌檢測：常用碳13或碳14呼氣試驗，檢測患者是否感染幽門螺桿菌，該菌是引起慢性胃炎的重要因素之一。
3.實驗室檢查：如血常規(guī)、血清胃泌素濃度、血清維生素B12濃度等，有助于診斷特定類型的慢性胃炎，如自身免疫性胃炎。
4.影像學檢查：如X線鋇餐、腹部CT等，有助于排除其他胃部疾病，如腫瘤、穿孔等。