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          2. 常用工具 免費問醫(yī)生
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            血糖高可以吃雞的內臟嗎

            2024-07-05 5689次瀏覽

            病情描述:

            你今天中午回家的時候發(fā)現(xiàn)老公買了很多雞肝、雞雜,非常想吃,但是我的血糖有點高,可以吃雞的內臟嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃雞的內臟,但需要注意以下幾點:
            1.控制食用量:雞內臟如雞肝、雞心等含有較高的膽固醇和脂肪,過量食用可能會增加血脂和血糖水平,因此應適量食用。
            2.選擇低脂肪內臟:在吃雞內臟時,盡量選擇脂肪含量較低的部位,如雞肝相對于其他內臟來說脂肪含量較低。
            3.健康烹飪方式:烹飪時應選擇蒸、煮、燉等健康的烹飪方式,避免油炸和烤制等高脂烹飪方法,以減少脂肪和膽固醇的攝入。
            4.搭配其他食物:雞內臟可以搭配蔬菜一起食用,增加膳食纖維和維生素的攝入,有助于血糖的控制。
            建議在醫(yī)生的指導下進行飲食調整,以確保血糖得到有效控制。

            2024-07-05 09:32

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