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            菱角血糖高可以吃嗎

            2024-07-05 12407次瀏覽

            病情描述:

            我最近血糖有點高,我朋友來看我的時候給我捎來了很多菱角,我想問問菱角血糖高可以吃嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的人可以吃菱角,但需要注意適量和控制食用方式。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖等營養(yǎng)物質,但因其淀粉含量較高,可能會對血糖造成一定影響。因此,血糖高的人在食用菱角時,應將其視為主食的一部分,并相應減少其他主食的攝入量,以控制總體熱量和碳水化合物的攝入。同時,建議血糖高的人選擇蒸、煮等健康的烹飪方式,避免油炸等高脂、高糖的烹飪方式,以更好地控制血糖水平。如有疑慮或不適,建議及時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

            2024-07-05 10:22

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