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            血糖高晚餐可以吃稀飯嗎

            2024-07-12 9941次瀏覽

            病情描述:

            我平時(shí)晚餐喜歡吃稀飯,這兩天頭暈的厲害,去檢查后醫(yī)生說我血糖高,我想知道血糖高晚餐可以吃稀飯嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的患者晚餐不建議吃稀飯,原因如下:
            1.升糖指數(shù)高:稀飯熬制時(shí)間較長(zhǎng),其中的碳水化合物分解較為徹底,導(dǎo)致大量淀粉溶入水中。這種情況下,稀飯?jiān)谖覆繒?huì)迅速被吸收,使血糖在短時(shí)間內(nèi)迅速升高,不利于血糖的穩(wěn)定控制。
            2.營(yíng)養(yǎng)單一:稀飯雖然易于消化,但營(yíng)養(yǎng)相對(duì)單一,長(zhǎng)期以稀飯為主食容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡,不利于身體健康。
            3.飲食建議:對(duì)于血糖高的患者,晚餐建議選擇雜糧米飯、饅頭等作為主食,搭配新鮮蔬菜、瘦肉等,以保證營(yíng)養(yǎng)均衡。同時(shí),要注意控制總體熱量攝入,避免餐后血糖過高。

            2024-07-12 09:18

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