孕婦血糖高時，可以適量攝入鵝蛋和椰子水，需要注意以下幾點：
1.鵝蛋：孕婦可以適量食用鵝蛋。鵝蛋富含蛋白質、卵磷脂、維生素A、維生素B12、鐵、鋅等多種營養(yǎng)素，對胎兒的正常生長和發(fā)育至關重要。適量食用鵝蛋可以滿足孕婦對蛋白質等營養(yǎng)素的需求，有助于提升免疫力和身體素質。鵝蛋的脂肪含量較高，且含有較多的膽固醇，因此血糖高的孕婦需要特別關注脂肪和膽固醇的攝入量，避免過量食用。
2.椰子水：雖然椰子水含有一定的營養(yǎng)成分，如電解質和維生素等，但其葡萄糖成分也相對較高。對于血糖高的孕婦來說，椰子水可能會引起血糖的波動。如果孕婦的血糖控制不理想，或者餐后血糖持續(xù)升高，建議避免飲用椰子水。