吃維生素C有多種好處，主要包括：
1.增強(qiáng)免疫力：維生素C能刺激免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)抵抗疾病的能力，幫助身體抵御感冒和其他感染。
2.促進(jìn)鐵吸收：維生素C有助于非血紅素鐵的吸收，對于預(yù)防和治療缺鐵性貧血有積極作用。
3.抗氧化作用：作為強(qiáng)效的抗氧化劑，維生素C能清除自由基，保護(hù)細(xì)胞免受損害，延緩衰老過程。
4.促進(jìn)膠原蛋白合成：維生素C是合成膠原蛋白的重要成分，有助于保持皮膚、骨骼、牙齒和血管的健康。
5.改善心血管健康：適量攝入維生素C有助于降低血壓，減少心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。