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            問(wèn)

            血糖高可以吃蓮藕燉雞湯嗎

            2024-07-13 18670次瀏覽

            病情描述:

            最近身體不舒服經(jīng)常頭暈,去檢查后醫(yī)生說(shuō)我血糖高,今天家人做了蓮藕燉雞湯,我想了解一下血糖高可以吃蓮藕燉雞湯嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            血糖高的患者建議謹(jǐn)慎食用蓮藕燉雞湯。雖然雞湯富含蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì),但蓮藕中含有大量淀粉,性質(zhì)寒涼,且其升糖指數(shù)較高,對(duì)于血糖高的患者來(lái)說(shuō),食用后可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,不利于病情的控制。因此,如果血糖高的患者想要食用蓮藕燉雞湯,應(yīng)嚴(yán)格控制食用量,并盡量在血糖穩(wěn)定的情況下適量品嘗。同時(shí),建議患者在日常飲食中多選擇低糖、低脂、高纖維的食物,如蔬菜、全谷物、瘦肉等,以維持血糖的穩(wěn)定和身體的健康。如有疑慮或特殊情況,建議咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

            2024-07-13 10:32

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