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            西洋參該怎么吃

            2024-07-17 397次瀏覽

            病情描述:

            我做了一個手術(shù),現(xiàn)在在恢復(fù)期,就買了西洋參來補(bǔ)身體,想問醫(yī)生,西洋參該怎么吃?

            醫(yī)生回答(1)
            何好臣副主任醫(yī)師

            中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

            西洋參是一種常用于滋補(bǔ)和增強(qiáng)免疫的藥材,合理食用有助于發(fā)揮其保健作用。使用西洋參的方法包括:

            1.泡水飲用:將西洋參切片,用熱水泡制15-20分鐘,即可飲用。每日可泡水1-2次,這種方法簡單便捷,有助于西洋參有效成分的釋放。

            2.煮湯食用:西洋參可與雞肉、豬骨等燉煮成湯,既能增加風(fēng)味,又能發(fā)揮滋補(bǔ)作用。將西洋參與別的食材一同燉煮數(shù)小時,能更好地將其營養(yǎng)成分釋放到湯中。

            3.粉末制劑:將西洋參研磨成粉末,可以用于加入到牛奶、果汁或藥膳中。此方法方便日常補(bǔ)充,也可與別的食材混合使用。

            若有長期服用西洋參的計劃,應(yīng)咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師。

            2024-07-17 09:33

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