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          2. 常用工具 免費(fèi)問醫(yī)生
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            痛風(fēng)的人可以吃牛肉嗎

            2024-07-18 11148次瀏覽

            病情描述:

            我平常就愛吃牛肉,感覺牛肉很健康,但是這幾天身體不好,痛風(fēng)犯了,想了解,痛風(fēng)的人可以吃牛肉嗎?

            醫(yī)生回答(1)
            楊梓琪主治醫(yī)師

            首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

            痛風(fēng)患者不建議吃牛肉,主要原因在于牛肉中的嘌呤含量較高。嘌呤在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸,而痛風(fēng)正是由于體內(nèi)尿酸水平過高,導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)等部位引起的疾病。牛肉作為高嘌呤食物,其嘌呤含量較高,過量食用會(huì)顯著增加體內(nèi)尿酸的生成,從而可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作或加重癥狀。特別是在痛風(fēng)急性發(fā)作期,更應(yīng)嚴(yán)格限制牛肉等高嘌呤食物的攝入。此外,牛肉中的脂肪和膽固醇含量也較高,過量攝入可能對(duì)痛風(fēng)患者的整體健康產(chǎn)生不利影響。因此,為了控制尿酸水平,避免痛風(fēng)發(fā)作,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免食用牛肉。

            2024-07-18 11:13

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