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            獼猴桃嘌呤含量多少

            2024-07-27 444次瀏覽

            病情描述:

            最近正是吃獼猴的季節(jié),我想問一下獼猴桃的嘌呤含量是多少

            醫(yī)生回答(1)
            楊鐵生主任醫(yī)師

            北京大學(xué)人民醫(yī)院

            獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果,含有多種維生素和礦物質(zhì),但其嘌呤含量相對較低。每100克獼猴桃中約含有12毫克的嘌呤。對于痛風(fēng)或高尿酸血癥患者而言,適量食用獼猴桃通常不會引起尿酸水平的顯著升高,因?yàn)楂J猴桃含有多種營養(yǎng)物質(zhì)。

            嘌呤是一種有機(jī)化合物,廣泛存在于各種食物中,在肉類、海鮮和一些豆類食品中都存在。對于需要控制嘌呤攝入的人群,如痛風(fēng)患者和高尿酸血癥患者,選擇低嘌呤食物是很重要的。獼猴桃作為低嘌呤食物,適合這類人群食用,通常不會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平顯著升高。

            雖然獼猴桃的嘌呤含量不高,但其中含有果糖。長期大量攝入果糖可能會導(dǎo)致體內(nèi)代謝異常,進(jìn)而可能影響尿酸水平。因此,建議患者要控制嘌呤攝入的人群在食用獼猴桃時也要適量,不宜過量食用。

            2024-07-27 14:06

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